Die meisten Pferdeleckerlie die du im Handel kaufen kannst sind in Plastik verpackt und haben lange Zutatenlisten. Dabei ist es ganz einfach Leckerli für Dein Pferd selbst zu machen. Du kannst sie in einer Keksdose im Stall aufbewahren und sparst damit nicht nur Plastikmüll ein, sondern hast auch eine gesunde Belohnung immer griffbereit.
Zutaten:
- 500 g körnige Bio-Haferflocken
- 500 g Bio-Karotten
- ein Glas Honig
- Wasser
Wie viel Honig und Wasser du genau benötigst, hängt davon ab wie saftig die Karotten sind. Die Menge kann also von Mal zu Mal variieren.
Bitte verwende nur ungespritztes Bio-Gemüse, das ist gesünder für Dein Pferd und besser für die Umwelt, da beim Anbau keine Pestizide eingesetzt werden.
Honig solltest Du immer von einem regionalen Imker kaufen, das ist nicht nur nachhaltiger, sondern auch verträglicher für Dich und Dein Pferd.
Zubehör:
- Backschüssel
- Schneidebrett
- Gemüseschäler
- Gemüsereibe
- Rührgerät
- Backpapier (oder eine wiederverwendbare Backmatte)
Zubereitung:
Step 1: Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen, Backgitter vorher herausnehmen.
Step 2: Karotten schälen und mit einer eher feinen Gemüsereibe reiben (Es sollten keine Karottenstifte sein).
Step 3: Die gerieben Karotten mit den Haferflocken und dem Honig mit dem Rührgerät oder den Händen vermengen. Nach Bedarf Wasser hinzugeben, damit ein fester, gut formbarer Teig entsteht.
Step 4: Mit den Händen etwa 3-5 cm flache Taler formen und auf das mit Backpapier ausgelegte Backgitter legen.
Step 5: ca. 20 Minuten backen, auskühlen lassen und noch ca. 2 Tage an der Luft trocknen lassen, bis die Taler richtig hart geworden sind. Fertig!
Die Leckerlies sollten nicht als Futterersatz dienen, sondern als kleine Belohnung für Zwischendurch. Bitte nicht füttern, wenn dein Pferd Allergien oder Unverträglichkeiten gegen eine oder mehrere Zutaten hat.
PS: Du hast einen Hund? Auch der darf davon naschen! 😉
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